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〈獨家〉災區情侶築夢! 卡哇依「黑輪」餐車

攝影 蘇泰盈 高雄 報導
發佈時間:2009/11/05 15:57
最後更新時間:2016/05/16 15:06

年輕人創意十足,高雄縣旗山災民一對七年級情侶,自己創業賣黑輪,還用貨車改裝成可愛的黑輪行動車;這對情侶說,他們都愛吃黑輪,看到這次88風災,家園受創嚴重,他們許下願望,希望靠著小攤子能重建旗山的觀光產業。

陣陣燒烤的香味,從卡哇依的餐車傳了出來,有著藍色地中海風味的餐車,從內裝到外觀全都很新潮,不過老闆賣的卻是傳統小吃烤黑輪。老闆:「旗魚黑輪。」顧客:「2個黑輪片、2個旗魚黑輪。」

賣烤黑輪的老闆都很年輕,他們都是七年級生,交往期間最喜歡跑到東港吃旗魚黑輪,現在吃著吃著乾脆自己當老闆,把美味傳給和他們一樣,愛吃黑輪的老饕。顧客:「很香,跟其他的黑輪攤有差異。」

女朋友愛車、男朋友愛黑輪,就這樣,一對情侶的夢想全部把它點綴在餐車上,很有美術天份的女老闆,就連LOGO和全身的制服,也都是自己設計出來,甚至堅持這台黑輪餐車,要從風災受重創的家園旗山出發!

黑輪情侶檔林禾穎:「八八水災過後,該有的景點都沒有了,想說由這台車吸引外來客。」黑輪情侶檔謝秋華:「當初有想過夢想能當飯吃嗎?但是還是要去拚。」

年輕情侶儘管賣的是關東煮烤黑輪,不過創意十足,一天下來生意好時,也能衝上7千元業績,一台車、一個攤子、一對情侶,看到的是災民的重建希望。

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#黑輪

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