中秋節是豬農期待已久的買賣旺季,但今年卻有豬農大嘆日子難過,因為烤肉的人變少,市場買氣差,價格漲不上去,像是往年每公斤價格最高可達70元,今年只維持60元上下,和成本差不多,豬農說,連中秋節都沒得賺,乾脆不要養了。
中秋節,民眾烤肉食材絕對少不了豬肉片、香腸,甚至是把整隻豬都拿來烤,市場豬肉攤生意每年到了這個時候,應該是都「強強滾」,不過今年卻出乎意料地冷。雲林肉品市場副總李謀仁:「供應量有增加,但需求並沒有隨著中秋節到來而增加,所以價格有點下跌。」
攤商抱怨,往年中秋豬價上揚,每公斤達到65甚至70元,今年卻只有60元上下,和成本差不多,幾乎沒賺頭,尤其今年從中元節到中秋節,買氣一直上不來,攤商推測,一方面和政府響應節能減碳,呼籲民眾少烤肉有關,另一方面,則是豬農預期心理覺得會漲價,拚命出貨,偏偏消費者就是不賞臉。豬農許維修:「養一頭豬,大概要一年的時間,我們如果還賺不到錢,乾脆不要養了。」
每年中秋、端午和過年,都是豬農期盼大賺一筆的旺季,不過今年,豬肉買氣普遍冷清,豬農只能無奈感嘆,今年的中秋真難過。
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