大公司也有關門的一天，靠自己怎麼重新再起？2007年10月，台中衣蝶百貨結束營運，曾掌管4個部門的主管施恩新，也和2千多名衣蝶員工一樣頓時失業，40歲的她曾經惶恐，但還是鼓起勇氣，開始嘗試自己曾有的夢想-開一家手工香皂店，於是從頭學起，今天的【轉個彎出頭天】，我們來看看，這位失業的百貨公司主管，如何經營自己的夢，中年再出發。
一邊介紹產品，空檔還要忙著搬貨補貨，眼前這位什麼都自己來的的老闆，1年多前還是掌管衣蝶百貨4個部門，年薪近百萬的主管。
施恩新看似平穩的生活，卻在2007年出現巨變，那年10月，她工作的衣蝶台中館停止營業，才滿40歲的施恩新，就這樣面對殘酷的中年失業危機。
香皂店老闆施恩新：「有人說，哎呀，衣諜結束了，你會不會覺得自己很可憐？不會，我覺得我得到都比那些失去的，多太多、太多了，我覺得人生看你怎麼看它，你覺得它很慘，它就會很慘，可是你覺得它是一個回憶，一件很棒、很有趣的事，它就會很有趣呀。」
曾經是人人稱羨的公司就這樣垮了，施恩新坦承當初覺得惶恐，前途茫茫，但個性樂觀的她，沒有陷在愁雲慘霧的情緒中太久，馬上提起精神，決定換個角度出發，這次她想起自己曾有的夢，決定開一家手工香皂店。
學做手工皂，施恩新一切從零開始，一塊塊看似完美的成品背後，其實都是在自己家裡的浴室不斷的失敗，累積而成。
施恩新：「我花了很多時間研究國外的配方，每天不停的試，那做成成品之後，還花了很多時間在浴室。」
施恩新不忘把百貨業的服務精神帶到店裡，隨時注意客人的一舉一動，當初挑在淡水小巷創業，也是過去累積的行銷概念，讓她直覺就是要找觀光客多的地方，知名度才容易打開。
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