迎接新的一年,很多人會喝杯紅酒慶祝,日本最近就推出多款喝紅酒專用的新道具,有電動開瓶器,女性想喝紅酒的時候,不必拜託男人幫忙開瓶,還有代替軟木塞的真空瓶塞,讓紅酒風味保持不變。
主婦聚會:「乾杯!」
這位太太邀請好朋友到家裡喝紅酒迎新年,這場聚會沒有男性,開瓶全靠它,使用電動開瓶器,開瓶只需要用一根手指按下開關。NHK主播:「哇!慢慢拉出(軟木塞)了。」
打開瓶塞再按倒退鍵,就大功告成,幾個女人也可以輕鬆品嘗紅酒。主婦谷田部田美子:「因為自己常常打不開(瓶塞),所以不是不喝,就是得拜託老公,(電動開瓶器)真的很方便,女性也能使用自如。」
怕紅酒擺太久走味嗎?這款密封瓶蓋剛好派上用場,瓶蓋的橘色部份,在抽出空氣後的變化。NHK主播:「啊!橘色部份不見了!」
原來只要瓶內保持真空,橘色部份就不會出現,飲用的時候才能喝到原味。上班族及川幸泰:「(有沒有空氣跑進去)一目瞭然。」
不過紅酒剛開封,喝起來比較酸澀,這個時候就要用到特殊瓶口,功能就像高級餐廳會用其他容器裝紅酒一樣,這種傾斜的瓶口,玄機藏在這個小洞裡,透過乾冰實驗可以看出,小洞把空氣全吸進去,對於調節紅酒風味很有幫助。上班族米林律:「剛開的時候味道比較酸,喝起來有點辣,用了(瓶口)之後味道比較緩和。」
有了這些方便的小道具,民眾品嚐紅酒的時候,總算能體驗真正的享受。
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