跨年商機，餐飲業高調搶賺，紛紛喊出「備餐量」翻倍，TVBS記者今天驗收成果，發現店家賺的不一定是鈔票，除了港式飲茶餐廳順利達成2千人來店目標，知名粉圓冰開在巷子裡，卻沒有百分之百接收忠孝東路的「散場」人潮，反而讓芒果冰店賺到知名度，因為店就開馬路邊，店裡的跨年趴，吸引大批民眾留下腳步圍觀，比店內客人多了好幾倍。
跨年夜有請Live band炒熱氣氛，員工加班帶動唱，賣芒果冰搶辦跨年趴，真有賺頭嗎？驗收成果。工作人員：「這是我們特有的冬季芒果。」
招牌冰品搭配熱的紅豆湯圓一起賣，100個人包下跨年場，店家收入6萬元，不過從照片裡發現，怎麼門口圍觀人潮，比店內客人多了好幾倍，財神過門不入。記者：「這樣就賺不到他們的錢。」冰品店陳經理：「對，可我們希望能賺到一點知名度。」
跨年散場人潮，只要經過忠孝東路四段，很難不注意到正在開趴的芒果冰店，同區較勁的是知名粉圓冰，芒果冰店自稱賺到知名度，門口有數百人圍觀，相隔兩條巷子的粉圓冰店，客人也不少，必須搬凳子在斑馬線上坐著吃。
店家透露，延長營業3個小時，凌晨2點半打烊，總共賣出6000碗，業績跳高5成，店家卻不怎麼滿意。粉圓冰副店長吳冰夢：「這2年真的有明顯減少，跟以往都有差將近2、3成。」
港式飲茶餐廳員工：「這是魚子蒸燒賣，當天(跨年夜)大約100桌客人，每一桌都會點到。」
跨年夜穩賺，港式飲茶餐廳客人就坐大口吃，招牌明蝦捲多賣500盤，碰上12度低溫，熱呼呼的紅豆蓮子湯、芋頭湯多賣3成，來店2千人目標達成，再看跨年夜的訂位紀錄，滿滿的紅勾勾，還必須多貼單加桌子，跨年這一夜，賣吃的最能讓景氣稍微解凍。
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