涼爽的秋天報到，最具代表性的就是美麗的楓葉了，一般楓葉在晚秋時遍地楓紅，最漂亮，不過在阿里山地區，從10月下旬，就可以看見楓葉慢慢轉紅，阿里山風景區裡的慈雲寺跟祝山車站附近都看的見美麗的楓紅，至於從風景區走新中橫公路往塔塔加的路上一整排的楓樹林，則是賞楓的新景點，在阿里山上的香林國小，老師會趁這個時候帶著小朋友戶外教學，觀察楓樹，也將楓葉的美麗記錄在鏡頭底下。
秋天的陽光，從楓葉間灑落，10月下旬的阿里山山頭悄悄換了新裝，從青綠一片，慢慢染紅。嘉義香林國小主任黃源明：「你看那邊沒，太陽光的楓葉，這邊有太陽的感覺就不一樣，好，你們再往上面看。」
阿里山上香林國小的師生，趁著天氣好，拿著相機腳架，戶外教學，上課的內容，是認識楓樹。黃源明：「從枝條兩端長出去，就是對生，像楓香是金縷梅科，就是互生。」
小朋友圍在老師旁邊，瞭解楓樹種類跟生長特性，接著就是他們最開心的時刻，拿著相機拍照，小朋友邊熟記老師剛教過的內容，他們要當小老師，在鏡頭前講解給其他的同學聽，也從這群小小攝影師口中，我們知道了上阿里山賞楓的最佳時機。
嘉義香林國小學生：「好玩，可以更體驗拍攝楓葉的感覺。」
嘉義香林國小學生：「青楓樹葉之所以會變色，是因為氣候變遷，天氣開始變冷的關係。」
2千多公尺高的阿里山，從10月底開始，楓葉會先由綠轉黃，等到12月時再慢慢變紅，阿里山風景區裡的慈雲寺跟祝山車站一帶，都看得見豔紅的楓樹，不過更推薦的是再往深山裡頭的楓樹林。
從阿里山風景區走阿里山公路，往塔塔加方向，不到10分鐘的路程，就可以看到沿路一整排楓樹林，淡綠，淺黃，暈紅，火紅，各色夾雜，阿里山上楓葉百變的姿態，會讓你愛上秋天。
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