從土裡挖出來的人蔘，可不是直接就拿來煮，人蔘工廠投入大量人力，以科學的方法，水蒸粹取其中的高營養成分皂甘，除了養生外，韓國還做成其他像是面膜、洗面乳、香皂，甚至糖果的周邊商品，也讓人蔘成功打入國際市場。
收成後的白胖水蔘，不是直接下水熬煮就拿來吃，韓國人很「厚工」，第一個動作，先挑選。TVBS記者林稚惠：「人蔘從土裡挖出來之後，直接送到工廠，由機器直接清洗，再透過輸送帶，由人工挑選出大中小，三個等級。」
要把幾十噸的人蔘分門別類，得採人工精挑細選，這些來自韓國四面八方的人蔘，但不是送來就能製作。人蔘公社：「蔘農最終栽培出來後，一直到六年根收穫之前，我們會派專家過去抽樣本，然後在我們研究所分析這樣，然後最終通過的話，那個農家人才能賣給我們。」
經過嚴格挑選，把舖上蒸盤的人蔘按部就班排好，就等時間到了送進蒸爐裡，要在精準的時間內推進送出，論時間、火侯，都是不能說的秘密，這也代表了韓國人有多重視人蔘帶來的經濟價值，從她們每年召開的國際人蔘研討會議就知道，只是人蔘真的有補精益氣，讓人精神百倍的功效嗎，醫學實驗上已經有了結果。
中國醫藥大學附設醫院中醫藥學術副院長楊玲玲：「再把人蔘裡面的皂甘，再把它分離出來去比較，我們還是發現說，整個粹取出來，就是用水去煎煮出來的，人蔘的效果是比較好，可是目前我們是在動物試驗的狀態，讓牠的白血球恢復，在三天之內，就能恢復白血球的效果，非常明顯。」
人蔘是研究資料最多，使用最廣泛的一種草藥，現在人蔘不光是種藥，還被韓國人拿來做成保養面膜，香皂、洗面乳，就連糖果都是人蔘做的，產品多元，從老到少，通通打通，也成功打進了國際市場。
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