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爭「包粽達人」封號 第一名30秒包好

記者 許儷齡 / 攝影 鍾德榮 台北 報導
發佈時間:2012/03/04 13:07
最後更新時間:2016/05/16 15:06

推廣米食文化,北市府今年辦粽子大賽,不只邀網友票選「天下第一攤」,還辦包粽子大PK,引來大批婆婆媽媽爭相報名,比賽開始前,參賽者摩拳擦掌,正式比賽計時6分鐘,要比誰能兼顧粽子外觀,又能使出「快手」功力,上午士林市場奪冠者,平均30秒就包好一顆,但或許是要計時太緊張了,好多參賽者越包越心慌,包出來的粽子整個爆開,評審宣布「賣相差的」統統失敗。

活動主持人:「3、2、1,比賽開始。」

一聲令下,大夥兒繃緊神經,抓起粽葉捏把油飯,一股腦地往裡頭塞,要搶「包粽達人」封號不簡單,包得漂亮、包得完整不夠,重點是要包得快。

無暇分心,就是要全力衝刺,內餡包緊、棉線纏好,都是首要評分標準,但計時6分鐘,婆婆媽媽越包心越亂。活動評審:「這都跑出來了,不行不行,這個不行,這樣賣人,誰敢買?你看。」

手忙腳亂捆不緊,粽子肚子破了、內餡外露,這些統統NG。參賽者:「太緊張了啦。」記者:「這樣敢吃嗎?」參賽者:「自己吃的,沒關係啦。」活動評審:「12個。」

第一名6分鐘總共包12個,平均30秒就包好,台北市市場處辦活動,用粽子當主題,成功招來人氣。

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