香港人愛炒股，現在就連酒吧業者也趕搭風潮，推出和股市交易類似的業模式，也就是這家店，酒的價錢會跟股價一樣，漲漲跌跌，越多人買的酒，價錢就會越便宜，要是生意不好，業者還會啟動崩盤機制，讓酒價重新洗牌。
忙碌工作一天，不少人喜歡到酒吧喝一杯，紓解壓力，位在香港九龍的這間酒吧，進門的客人要點飲料，可得緊盯著牆上的大盤走勢，因為酒的價錢，可是隨時變變變。
業者賈斯汀：「你買的越多，價錢就越便宜，這跟股市的模式有一點不同，但是卻是很棒的方法，因為如果我想喝某個飲料，我點了幾杯之後，它的價錢會越便宜。」
金融風暴後開業的這間酒吧，瞄準香港人愛炒股的特性，把酒吧跟股市作連結，Menu上的價錢跟股價一樣，瞬息萬變，而且還是逆向操作，因為在這裡，啤酒需求量越多，反而讓價錢越便宜，另類的定價規則，吸引消費者上門一探究竟。
消費者：「我以前從沒看過，所以特別來看看怎麼回事。」消費者：「這似乎很有趣，如果你不買那個飲料，它就會漲價。」
更妙的是，要是生意太冷淡，業者還會啟動崩盤機制，修正價格。賈斯汀：「如果成交量很低的話，我們會讓整個市場崩盤，讓所有的飲料價錢往下掉，大盤可以從新再來過。」
甚至允許消費者，趁著價格便宜時，先下手買進，日後再慢慢領取喝掉，酒吧如股市的營業模式，讓店裡業績，比一般酒吧好上2成，也在夜店圈打響名號。
◎飲酒過量，有礙健康！
