再過2週就是中秋節了!今年要怎麼烤肉已經想好了嗎?如果不想自己烤,要讓專業的來,熱門的燒烤餐廳恐怕要提前1個月訂位,現在已經來不及,而自己準備又怕麻煩嗎?包括餐廳、肉舖都有推出「烤肉組合」,省去東奔西跑準備的麻煩。
記者張允曦:「到高檔燒肉店慶祝中秋節,4個人一桌6、7000塊跑不掉,不過現在業者推出外帶組合!」
蓋子打開來有豬有牛有雞還有海鮮,4人份組合,少了店內有專人幫忙處理炭火、烤網和專人指導烤肉,一組要價4000多,跟內用相比打8折。
燒肉店長阿傑:「1個月前就滿,訂不到位自己烤,網路有教學。」
拿著籃子挑選、撿貨,老牌香腸名店也把店內商品組合起來,專攻中秋烤肉外帶。
香腸品牌點長張淑麗:「大家都來買香腸,所以開發新產品。」
除了經典的香腸,還加入戰斧牛排、肉片、肉串跟丸子,主打一站購足。
類似模式,肉品進口商旗下的肉舖中秋組合已經賣4年,有牛肉也有海鮮,平價版主打草飼牛;高檔版則是和牛,業者透露,中秋節可以賣出1、2千組。
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