有知名紅茶店,遭到平面雜誌踢爆所販賣的紅茶飲料含有香豆素,記者走訪坊間食品香料行,香料業者說香豆素跟硼砂一樣是禁止使用的香料,幾乎沒有香料行敢明目張膽的銷售,而知名紅茶店的加盟商也無奈的說,沒聽說公司進貨的茶葉有問題,當初以為很天然才加盟,沒想到現在出狀況希望主管機關能趕快查清楚,給他們一個交代。
記者:「有沒有賣香豆素?」香料行業者:「香豆素是什麼東西?」
一聽到香豆素,香料行老闆的態度,馬上變低調。香料行業者:「這個東西,我們已經都知道,像硼砂一被禁止的東西。」
香料行口中禁用的香豆素,卻疑似成了消費者口中,一口口喝下去的紅茶添加物,但消費者卻渾然不覺。民眾:「我要一杯紅茶。」記者:「這好像有點問題。」民眾:「真的嗎?」
不只消費者驚訝,連加盟商也很無奈,拿出一張張的檢測報告,要證明自己賣的紅茶沒問題。加盟業者:「我們當初會選他們加盟,就是覺得他們的東西比較天然。」
秀出總公司進貨的茶葉包,打開一看,一片片的香葉香氣撲鼻而來,如果真的添加了香豆素,問題可就大了;查查香料辭典,書上載明,香豆素除了用來當香料之外,還用作製藥使用。
長庚毒物科指出,抗凝血劑裡面就含有香豆素,有心血管疾病的民眾如果吃過量,恐怕會導致出血或是中風;看板上寫著純天然,現在卻被媒體踢爆含有香豆素,到底問題出在哪?消費者和加盟商都希望主管機關,可以儘速查清楚。
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