台中「旱溪夜市」是許多在地人激推的大型夜市，而旱溪夜市能夠在台中屹立不搖12年，除了美食小吃獲得民眾的肯定之外，逛街娛樂一應俱全，適合全家大小，網友聲稱旱溪夜市是「在地人逛的傳統大型夜市」；此外，為了減輕弱勢族群攤販的壓力，夜市老闆還特別提供租金減免優惠，因此也被稱為「最佛心的夜市」。
有別於一中街、逢甲商圈，旱溪夜市屬於集合式經營型態，佔地超過4000多坪、超過230個攤位，據《ETtoday》報導，由於旱溪夜市屬於攤販集中型，商家不必被龐大的店租壓得喘不過氣，售價因此能壓低，是民眾都能夠負擔的價位。
此外，夜市老闆對於弱勢族群也特別照顧，不僅在租金上給予優惠，有些甚至不收錢，像是先生車禍撞上義肢、太太小兒麻痺，或是在賣地瓜球的周家人和糖炒栗子的太太，都受到不少幫助，旱溪夜市的主任表示，「領殘障手冊的都有租金優待」。
旱溪夜市大致分為美食、娛樂、百貨三大區域，其中有8成攤商是固定的，其餘則是當日下午4點排隊進場，夜市除了有大片露天座椅提供民眾享用餐點之外，各處多設有垃圾桶，攤商也都會定期參加衛生講習，配合抽檢，去年更獲得「衛生模範夜市」的殊榮，因此旱溪夜市能夠在當地屹立不搖12年，不是沒有原因的！
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