嘉義有間專賣大腸蚵仔麵線的店家，每天一開門，饕客絡繹不絕，大家衝著來的，是一顆顆鮮嫩肥碩的鮮蚵仔，還有相當有滋味的滷大腸頭，一天就能賣500碗。
【業者資訊】
正義蚵仔麵線
TEL：(05)228-5757
◎原新聞請參閱：鮮蚵Q軟大腸頭！ 紅麵線一天銷500碗</a>
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正義蚵仔麵線
TEL：(05)228-5757
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