奶粉市場競爭為了擴大客層，越來越多奶粉打出「營養強化」功能牌，讓人感覺喝起來更營養，不過董氏基金會抽查41支市售奶粉發現，只有兩支奶粉沒有額外添加營養物．因為營養師指出，營養物除了讓奶粉變得「不純」，還可能造成身體負擔，像是「麥芽糊精」會增加熱量攝取量，而就算是標榜高鐵的奶粉，喝到每天建議攝取量2杯，還是達不到女性每日建議的鐵攝取量。
這添加海洋膠原蛋白，那號稱窈宨配方，甚至標榜超優質，但奶粉「強化營養」通通需要嗎？消費者：「全家人(喝)就買一般奶粉就好，還是以鈣比較注重。」
喝牛奶，不外乎要補鈣，但多餘的營養添加物，很可能讓人「顧此失彼」。食品營養學教授林薇：「麥芽糊精它是有熱量，它是碳水化合物，它是有熱量，它又不像加糖，糖會很甜，麥芽糊精不會很甜，所以你吃下去，不會覺得我到吃一個很甜的東西。」
補不到，反而越吃越胖，部分高鐵的奶粉，標榜每天2杯滿足所需，但經過計算，每100公克含18毫克鐵，泡成250cc牛奶，鐵含量大約5.75毫克，就算喝2杯，得每11.5毫克鐵，還是不到女性每日建議攝取量15毫克，另外，鈣碰上鐵，其實吸收會互相抵消。
林薇：「它們在我們腸胃道吸收的時候，它們(鈣鐵)互相都是經由同樣的一個管道被吸引，所以當它們兩(個)，同時高量存在的時候，它們一直在競爭(吸收)。」
別以為「營養」越多越好，含有奶粉的牛乳，號稱有奈米鈣，以低脂也就是脂肪低於1.5克，全脂脂肪不能超過3.8克標準來看，這一罐加了鮮奶油，高達4.1克，飆到高脂牛奶等級，業者強調，不同於鮮奶，「調製」牛乳或奶粉，原本就是要滿足不同市場需求，但專家建議消費者可別迷信，以為加料越多，奶粉越好。
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