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消暑盛品!鳳梨能抗癌、抗腫瘤 但這三種人應少吃

編輯 方佳琳 報導
發佈時間:2018/05/25 08:14
最後更新時間:2018/05/25 10:57
鳳梨是夏季的消暑盛品之一,且其營養價值高,對於腸胃健康有極大的幫助。示意圖/TVBS

夏天到了,吃鳳梨能夠消暑還能抗疲勞,是熱帶國家最愛的夏季盛品,且其營養價值高,在臨床研究中鳳梨蛋白質消化酶的提取物,如鳳梨蛋白酶(亦稱鳳梨酵素)被證實是有效的抗腫瘤藥劑,不僅如此,鳳梨酵素對於消化不良、便秘等腸胃問題具有潛在的療效,不過醫師也提醒急性胃潰瘍、糖尿病患者、過敏體質的人盡量少吃鳳梨。


據《元氣網》報導,雖然鳳梨屬於鹼性食物,但若是本身正處於急性潰瘍發作時期的人,應避免在空腹時吃太多鳳梨,以免刺激胃酸分泌,造成身體不適。
 

此外,糖尿病患者以及過敏體質的人也盡量少碰鳳梨,由於鳳梨屬於高GI食物,也就是升糖指數高,因此吃下肚後很快會被消化吸收,使得血糖快速上升,因此糖尿病患者記得一次不要吃超過一個飯碗的份量,並且最好與正餐間隔2小時後再食用。

即使鳳梨酵素優點多,但也是有人對它過敏,可能一吃就會出現皮膚紅、熱、腫、痛、癢等症狀,嚴重者可能會出現上吐下瀉、呼吸困難、休克等現象,因此對鳳梨過敏者千萬不要勉強食用。

但若是有以下症狀的患者,多吃鳳梨具有潛在的療效:
 

1.呼吸道過敏性疾病、鼻竇炎、哮喘

2.母乳餵養問題:奶水不足/乳質不佳

3.結腸炎、 結腸癌、便秘、 消化不良、腸躁症

4.血栓性靜脈炎、血栓(病理性血凝塊)

5.腦癌、肺癌、黑色素瘤、皮膚癌、乳癌

6.免疫系統疾病(免疫力低下)

7.心肌梗塞(心臟病發作)
 

8.膝骨性關節炎、肌腱損傷

9.浮腫

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#鳳梨#消暑#夏季#過敏#糖尿病#急性潰瘍

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