台灣這幾年的威士忌飲酒市場,越來越多元化。
除了單一純麥風味之外,也開始出現調和原酒的威士忌酒,調酒師必須每天品嚐200支以上的原酒,進行調配,調和出來的酒,能夠保有果香前味,還能有溫順的口感,這樣的調和威士忌酒,也從歐洲一路延燒到亞洲。
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