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  • 30
  • Apr
  • 2018

SUBWAY又掀關店潮 宣布將收美500間店

2018/04/30 14:48
知名潛艇堡連鎖店SUBWAY,去年在美國關掉900間分店,這週又宣布將進一步縮減500多家分店,原因是因為營收不佳,以及麥當勞和其他連鎖烘培餐廳,也打出客製化新鮮製作的招牌,瓜分現有市場;不過CEO表示,未來美國境內將走小而美路線,同時還將積極在海外拓店。

圖/TVBS
標榜新鮮現做客製化的潛艇堡品牌SUBWAY,去年在全美大關900家分店,不過這股倒店潮似乎還要繼續燒下去。

記者:「SUBWAY今年要再關500間分店,分店及其他內部消息來源,最近幾個月告訴媒體,美國25800多間分店中,多達3分之2的店營收不佳。」

SUBWAY過去幾年來營收一路下滑,去年更因為代言人捲入兒童色情片醜聞,公司聲望掉到谷底,2017年的營收比前一年下滑4.4%,今年開年來情況還是沒有好轉。

彭博社記者:「我們看到很多當地的小型的潛艇堡店出現,人們會覺得這比較新鮮、比較好 ,而且很多材料可能是來自於街底的那家農夫商店。」

除了新鮮現做的優勢,被其他餐廳學起來,連速食連鎖店和咖啡廳也來分一杯羹。

記者:「SUBWAY面臨像是麥當勞、連鎖麵包店、還有星巴克等,也提供三明治的餐廳挑戰。」

像是麥當勞的一元餐點推出的麥脆雞潛艇堡,硬是比最低價的SUBWAY潛艇堡便宜將近台幣60元。不過SUBWAY表示,不會就這樣被壓著打。

記者:「雖然在美國頻頻關店,SUBWAY表示將在海外增加超過1000間分店,SUBWAY將重點放在英國、德國和亞洲。」

SUBWAY CEO表示,未來要走小而美路線,還要推出科技化點菜方式,用集點優惠換取顧客忠誠度,希望能讓公司起死回生。

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更新時間:2018/04/30 14:48

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