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〈快訊〉吃豆乾中毒? 業者:真空包裝應很安全


發佈時間:2010/04/16 11:05
最後更新時間:2016/05/16 15:06

國內出現3年來首起疑似因為肉毒桿菌中毒的死亡病例,一對婆媳上個月底因為食用大溪豆乾跟北港醃蚵仔,出現呼吸困難的現象,媳婦死亡、婆婆命危,衛生署要求大溪跟2家豆乾業者下架,豆乾業者叫屈,認為真空包裝應該很安全,還當場請記者試吃,試圖澄清。

豆乾業者:「你們可以吃看看,幫我們澄清一下。」記者:「沒問題?」業者:「都一定沒問題。」

豆乾業者回收快2千份疑似有問題產品,還當場將真空包裝拆開,請記者試吃,還請記者參觀生產線,表示絕對沒問題,也認為檢驗報告尚未出爐就公布,影響老店名譽,讓他感到十分委屈,如果檢驗產品沒有問題,不排除提出告訴。而衛生局也到老街稽查,疑似有問題的產品也已經全面下架。

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#肉毒桿菌

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