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超商咖啡用「鮮奶」 坐船2週再賣

記者 汪倩如 / 攝影 陳宥翔 台北 報導
發佈時間:2012/02/13 18:54
最後更新時間:2016/05/16 15:06

「現煮咖啡」已經成為各家超商的兵家必爭戰場,其中龍頭超商,一年就能賣超過1億杯,只是最近網路上有討論聲浪,原來有網友發現,龍頭超商咖啡用的鮮乳,是「澳洲」進口鮮乳,網友質疑,澳洲距離台灣那麼遠,海運就要兩周,鮮乳能放那麼久嗎?難道用的是保久乳?或是還原乳?而業者回應,澳洲的技術,能將鮮乳延長保存為45天,而且進口過程是按照農委會規定,成本還比較貴,是在缺乳時才會進口。

咖啡喝「現煮的」,加新鮮鮮乳就是最大賣點,龍頭超商全台4千8百間門市中,9成都有賣咖啡,光是一年就賣超過1億杯,而現在卻傳出爭議。

有民眾在網路上PO照片,說發現超商咖啡專用鮮乳,瓶身上寫著百分之百澳洲鮮奶,質疑澳洲距離台灣那麼遠,鮮乳運過來不會壞掉嗎,難道用的是保久乳,還是還原牛奶?,討論文在網路上不斷流傳,臉書有將近7千篇的轉貼,網友都質疑是不是受騙了。

超商集團發言人凃忠正;「夏天的時候都是會缺乳,所以我們每年都會依照政府的規定,向農委會申請跟投標,這時候再從澳洲進口,它的產品在冷藏的狀況下,能保存45天。」

然而咖啡專用鮮乳的瓶子上,卻標明保存期限13天,和一般市售鮮奶差不多,業者解釋,是以 800公斤的大包裝,從澳洲經過14天船運過來到台灣,分裝成小瓶以後的有效日期,等於運到各門市後能使用13天,強調過程都按照農委會規定,成本甚至還比較高。

只有國內缺乳時才會進口,但一樣的咖啡售價,會喝到哪種鮮奶卻難以判斷,就看消費者能不能接受。

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