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速食店砷油案 無法證明含無機砷


發佈時間:2010/03/01 11:36
最後更新時間:2016/05/16 15:06

去年震驚全台的速食店砷油案,當時台北縣政府表示,速食店的炸油含有俗稱砒霜的無機砷。但板橋地檢署認為,縣府委託化驗的數值只是總含量,沒有區分出是有機砷還是無機砷,因此已經將全案簽結。

板橋地檢署襄閱主任檢察官鄭鑫宏:「國內並沒有所謂國際認證的實驗室,所以就相關的食品當中,來做一些所謂有機砷或無機砷區別的檢驗,因此日前檢驗公司所出據,之前給台北縣政府的檢驗報告,並沒有辦法做這樣的一個區別,因此也影響到檢察官對於食品當中所含砷的總量,是不是足以達到危害人體健康的標準判斷,會產生一些疑慮,因此檢察官認為,此檢驗結果的報告,並不該當於法律的犯罪構成要件。」

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#速食店

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