台中市一名黃太太，20日下午逛大賣場，買了一包山東白饅頭，結果發現袋子裡裝的10顆饅頭，全部長出霉斑；黃太太質疑，製造日期是2月1日，保存期限還有3個星期，饅頭沒拆封就發霉，可能是保存過程出了問題。
黑色、青綠色、淡黃色，山東白饅頭表面，佈滿一顆顆黴菌斑點，外包裝強調台灣生產製造，政府認定合格工廠，通過ISO認證，密封冷藏，黃太太卻發現，塑膠袋裡裝10個饅頭，個個都發霉。
黃太太：「每一顆都有長斑了，會噁心，我前面吃的是不是都有問題。」
黃太太常逛大賣場，幾乎都吃這家的饅頭，1年多來，第一次發現變質，她留下發票，現場拍照，一整袋饅頭還沒拆封，擺在大賣場冷藏區時，就已經出現霉斑。黃太太：「日期到3月12日，製造日期是2月1日，我是2月20日下午4點去買的。」
大賣場中區公關經理胡志光：「其他產品都沒有發現相同的情形，我們相信廠商，產品的來源絕對安全無虞。」
黃太太用相片證明，不是她的保存方式有問題，饅頭早在帶回家前，就變質發霉；儘管如此，她還是花了115元，買這袋發霉饅頭，結果廠商表示，產品沒問題，而大賣場願意接受退貨，但強調責任還是要釐清。
黃太太說，食品衛生攸關消費者健康，她不要求賠償也沒有惡意，只希望廠商和大賣場，更重視品管和把關。
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