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火鍋癮肚中燒 寒流排隊只為「它」

記者 王詩雅 / 攝影 李宗洋 台北 報導
發佈時間:2010/02/18 19:48
最後更新時間:2016/05/16 15:06

冬天驅寒的妙招,很多人選擇吃火鍋!台北市區白天的溫度都在10度上下,火鍋店裡從上午11點就陸續客滿,到下午2、3點,還有人冒著低溫,排隊1個半小時,還願意再等下去,也有民眾用餐時間根本找不到有空位的火鍋店,連續跑了好幾家,火鍋店老闆樂得發財,因為寒流為他多帶了2成的客人上門。

火鍋店員工:「何小姐兩位,何小姐!2點有人取消的話,才會有位置喔。」

餐廳的火鍋強強滾,隔一道牆,等吃火鍋的慾望,也在強強滾,就算排隊,也要吃上一口。民眾:「(要等)1個小時到1個半小時,對啊,要堅持,昨天晚上沒吃到,今天要來再吃!」

民眾:「天氣更冷就更想要吃,所以沒吃到不行。」

從用餐時間,都等到變下午茶時間,火鍋店還是一位難求,下午2點台北室外好冷,只有10.4度,民眾就是等,3點了氣溫快降到個位數,民眾還是!

所以火鍋店外像是辦什麼聚會一樣,終始是人去了又來,因為都在等這一刻!民眾:「天冷就要吃火鍋,耶!」民眾:「新年快樂!乾杯!發大財!」

火鍋店業者王清華:「幾乎是從早到晚,(客人)是沒有停過的,實在是對不起很多消費者跟顧客,因為實在是沒辦法,位置就這麼多。」

大年初五碰上寒流,大家再圍爐一次,第一波發財的,應該就是進帳多多的火鍋店老闆!

#火鍋

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