世界上哪個國家的人最喜歡創業當老闆呢？台灣人恐怕真的數一數二！根據統計，台灣有1800多個加盟品牌，不過如果超過200家店以上規模的，就只剩100多家，原因在於台灣的加盟常一窩蜂趕流行，從早期的蛋塔、網咖，到近年熱門的項目變成冷飲和小吃，比較起來，沒有加盟的業者雖然獲利不用和總公司分享，但開業成功的機率也只有3成，相較加盟體系的成功機率有將近5成。
加盟業者：「鹹水雞可以免費兌換哦。」
推個餐車，剪鹹水雞，卻在台灣1800個加盟品牌裡，佔了一角！要不就開店當老闆，像這樣一間超商，在7、8年前，含加盟金大約要120萬，如果經營得當，大概1到2年回本，當初砸錢下去的就是他，17歲開始就在超商打工的吳先生。
超商加盟主吳國暘：「當中也有遇到些瓶頸和挫折，雖然或許今年不好，可不代表明年不好。」
自己當老闆好不好做，以超商加盟為例，能做到5年的有7成5，但10年以上的只剩4成，除了因為台灣每500公尺就有一間超商，競爭激烈，加盟本身也有景氣循環。
這幾年最熱門的就屬早餐店和冷飲，根據人力銀行統計，各有35%和29%的人想投入，雖然早餐的準備金50到60萬，不像飲料要100萬以上那麼高，但飲料回收速度較快，有機會1到2年就打平，進入門檻低，但也要小心一窩蜂熱潮。
人力銀行發言人張旭嵐：「它的市場是一個長遠的熱度，還是只是暫時性的風潮，這些東西在沒有完善評估之前就貿然投入，會是比較大的風險。」
幾年前一度流行，像漫畫出租或網咖，但現在願意投入的人都在3%以下，快變夕陽產業，但只要台灣人還是這麼愛當老闆，新的加盟就會不斷推陳出新。
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