在日本相當流行喝一種「不是啤酒的啤酒」，去年銷售量突破1300萬箱，不用麥芽當原料，因為添加啤酒花，因此口感跟泡沫都跟真的啤酒一樣，現在也引進台灣，要搶攻市場。
金黃色的液體倒出來，綿密的泡沫，還有氣泡，喝起來口感就像啤酒一樣，不過這可不是啤酒喔，去年在日本搶先推出這樣的飲料，廣受上班族喜愛。
日本民眾田中英俊：「很流行。」記者：「為什麼？」田中英俊：「因為日本人，喝酒後不能開車。」
從日本引進這樣的技術，不用啤酒的原料麥芽來發酵，反而添加啤酒花，增加香氣，就連女性消費者也相當喜歡。
民眾：「像這個熱量很低，跟朋友喝的時候，比較不擔心肚子會變大，所以就覺得還蠻好喝的，而且味道還蠻順口的，跟一般啤酒差不多。」
因為是類酒精飲料，並不是啤酒品項，售價也比一般啤酒還要便宜，這樣的替代性飲料，光在日本去年就超過1300萬箱的銷售量，業者鎖定這一波尾牙商機，全面搶攻市場。
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