桃園大溪老街，有一間古早味的湯圓小店，老闆娘把古早的湯圓變成金字塔形狀，裡頭包的是大溪豆乾、客家菜脯和豬肉做的內餡，品嚐起來口感層次分明，28年來不變的老味道，人氣越來越旺，靠的是純手工的真材實料。
白泡泡幼咪咪的湯圓，熟透起鍋，冒著白煙，光看就給人一種溫暖的感覺，端上桌，客人不顧形象大快朵頤。客人：「不錯喔，(皮)黏黏的。」記者：「黏黏的？」客人：「對，比較Q。」
讓客人吃到就笑的東西，是這外型特殊的「金字塔湯圓」，鍋裡翻炒的餡料，就是湯圓美味的關鍵，老闆娘堅持用老家大溪的豆乾，還有客家菜脯、香菇，肥瘦肉還要分開炒，這樣口感才會清爽有層次。
湯圓業者陳素梅：「多少皮配多少肉，包的時候，就是兩個面不能看到肉，看到肉煮的時候，一邊熟一邊沒熟就會破掉。」
而湯圓皮用的是「舊米」製作，口感才會彈牙，至於為何湯圓是三角形，也是有原因的。陳素梅：「我們捏三角形，它的角度三個都平均，它就比就容易熟。」
小小一顆湯圓，有老闆娘滿滿的堅持，28年不變的好味道，也讓店裡一到用餐時間，總是這樣人潮滿滿。
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