香港驚爆台灣輸港大閘蟹驗出戴奧辛，還超過標準一倍，香港追查大閘蟹來自桃園,我國立即成立跨部會小組，晚間到桃園養殖場採樣化驗，不過案情又出現重大進展，業者深夜坦承，這批大閘蟹苗其實是向大陸購買，直接銷往香港，食藥署等單位還要擴大追查。
上百隻的大閘蟹活跳跳的，嘴裡還吐著泡泡，綁好外銷賣個好價錢，但卻在香港被驗出戴奧辛超標？
食安中心顧問醫師楊子橋：「一般水平的人吃55隻蟹，就會到安全參考值，吃戴奧辛含量高的食物的人背景暴露量會高一些。」
稽查人員：「有沒有，好。」
被驗出戴奧辛殘留的，就是桃園的這間養殖場，稽查員穿著青蛙裝小心翼翼的走入水池採樣。
附近民眾：「這邊是你們在養螃蟹，要問蔡老闆，蔡老闆他們在養的。」
地主：「你平常就管理而已，共有的，我就整理花花草草。」
都說不知道，業者低調不願出面，這次被查獲非罰殘留戴奧辛，甚至超標近一倍，桃園衛生局也配合跨部會稽查，要了解汙染源是在地汙染，還是進口的蟹苗有問題都要進一步化驗。
桃園衛生局食管科長關百娟：「桃園衛生局也主動啟動了，市場與賣場的稽查跟監測確保污染的蟹種不會出現在市面上。」
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞Line好友！
◤2024史上最熱一年◢
