在日本有一個阿嬤已經103歲了，但她的腦部以及血管的部分還是非常健康，到底為什麼呢，其實他主要有個祕訣就是，這位阿嬤在吃飯的時候，一口他要咀嚼30次，不要小看這個動作，因為這個動作可以讓你有更好的健康。
這個咀嚼動作，可以活化大腦的海馬體，讓神經受到刺激之後，整個腦部的保健會更好；再來是能讓心臟受到更多的保護；還有瘦身、增加免疫力、防慢性病都是有確切的實驗證實；另外，還可以防牙周病、維護腸道健康、抗老化甚至降低體脂肪。
因此在咀嚼這這動作，建議大家吃飯的時候要細嚼慢嚥，不要狼吞虎嚥，這個咀嚼的動作將會帶給你更多的健康。
實習編輯 黃山耕
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