週休二日，雖然氣溫有點低，不過還是適合出外踏青，我們發現最近有不少民眾開始到茶園去體驗採茶，地點就在桃園龍潭的百年茶廠，不但可以喝好茶，更能了解製茶的過程。
茶農：「手指向下，姆指向上，一心二葉這樣弄。」
一進茶園，茶農就開始教導大家怎麼擷取一心二葉，這裡是桃園龍潭的茶園，因為氣候適宜，高溫多濕，又是適合茶樹栽種的丘陵地，最近這幾年開放讓大家體驗採茶。遊客：「感覺很特別，因為平常很愛喝綠茶，但不知道採茶的經驗這麼特別，又可以接觸大自然。」
遊客：「心情就變得很好，也有很多收穫，知道怎麼採茶、怎麼做茶。」
以前有南糖北茶的說法，其中北茶就是指桃竹苗一帶的產茶區，早期外銷日本，因為茶葉的品質特別好。茶園老闆黃政偉：「現在是用機械化生產，和以往差別，速度多、快，茶葉比較新鮮，做出來的品質比較好一些。」
從手上摘下的一心二葉，再到炒菁每個過程，遵循古法馬虎不得，利用冬茶的重喉韻加上春茶的香氣，兩季茶葉混合，才能成就這口裡，清爽回甘的綠茶。
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