今年3月發生飯店使用發霉芋頭、過期蝦料理食材事件引發關注，由於現行的國際觀光旅館餐飲業，有實施餐飲業食品安全管制，但部分五星級飯店餐廳沒納入，食藥署預告，未納入的22家五星級旅館附設餐廳將從明年7月開始納入。
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今年3月發生飯店使用發霉芋頭、過期蝦料理食材事件引發關注，由於現行的國際觀光旅館餐飲業，有實施餐飲業食品安全管制，但部分五星級飯店餐廳沒納入，食藥署預告，未納入的22家五星級旅館附設餐廳將從明年7月開始納入。
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