屏東萬丹的紅豆,佔全國總產量的一半以上,受到連日豪雨影響,有4/5以上的紅豆泡爛了,根本無法採收,血本無歸,農民欲哭無淚,而萬丹專賣紅豆餅的店,也是憂心忡忡。
調好的麵糊,加上滿滿的紅豆餡料,看來還真讓人垂涎欲滴,4、5名工作人員就這樣排排站,趕著做紅豆餅,因為這裡是萬丹最有名的紅豆餅店,生意好的時候,一天就要用掉上百斤本地盛產的紅豆。業者:「本產的對不對,煮起來比較綿密,味道也比較重。」
現在老闆很擔心明年紅豆餅不得不漲價,因為佔全國產量一半以上的萬丹紅豆,幾乎有4/5泡爛了。農民:「你看都沒有,沒有半顆起來。」
農民:「泡到水,根泡水,太陽一照就爛了。」
鄉代表:「4/5以上都沒辦法採收。」
看來綠油油的紅豆,翻開一看,不是沒有豆夾就是泡爛了,明年1月就要收成,如今全泡湯了,農民欲哭無淚,由於前年日本欠收,紅豆去年漲到一斤60元,今年價格回穩,一斤40元,如今4/5全泡水,將嚴重影響明年的價格,會漲多高,誰也不敢說。
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