甜甜的花生醬，配上鹹鹹的BBQ醬，聽起來味道好像不太搭，不過在鬧區的巷子裡，有一間美式餐廳，在牛肉漢堡排上，先擠上BBQ醬，再把加了鹽巴的花生醬，大方的擠在上頭，吃起來口感到底怎麼樣？帶你一探究竟。
用力拍打牛絞肉，讓牛肉與配料更緊密，接著壓扁、放上烤盤，一瞬間，香味撲鼻而來，翻面後，牛肉呈現烤盤漂亮的網狀線條，放上美國起司，再擠上BBQ醬，接著老闆把他們的秘密武器花生醬加在上面。
只是甜的花生醬跟鹹的牛肉漢堡排，這樣的組合好吃嗎？顧客：「我覺得口感很特別，因為它甜甜又鹹鹹的，而且其實花生醬的味道跟肉，沒想到配起來這麼適合，本來只是覺得好像有點開玩笑，沒想到其實口感滿搭配的。」
老闆David：「因為花生醬本身很黏膩，那可能吃起來就會覺得嘴巴很甜，那我加了一些帶酸味的醬料進去，會讓它口感比較清爽，沒那麼的油膩。」
老闆特調的花生醬加了鹽，吃起來不會那麼膩，配上BBQ醬，味道會有酸酸甜甜的感覺，配上BBQ醬的酸甜味道，和方型麵包的紮實口感，非常獨特。顧客：「漢堡的話，它整個麵包跟別的美式漢堡店的麵包比較不一樣，比較耐吃，比較有味道。」
獨特醬料和大份量餐點，就算不是用餐時間，還是有客人不斷上門，老闆也強調，為了維持美式漢堡獨特的硬派作風，不會主動提供刀叉，就是希望可以看到客人手拿著漢堡大口大口吃，滿足又幸福的模樣。
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