你吃過牛鞭麵嗎？在高雄，就有業者看中牛鞭富含豐富的膠原蛋白，特地研發出加了中藥材熬煮的牛鞭麵，而且針對男女不同的體質，還把這麵分為男女適用及男性專用版，一天限量30碗，到底有什麼不一樣？一起來看看！
業者：「加重口味的。」
用了好幾種中藥特調的高湯，放進煮好的牛鞭，再加上這手工製成的麵，拿青菜來點綴，牛鞭麵上桌了喔！咦，右邊這一碗，怎麼多了一杯藥酒呢？原來，這可是男性專用的，吃口麵，再夾一口牛鞭，擺點薑絲，還得來一口藥酒，感覺如何呢？
顧客：「麵咬勁很Q，牛鞭吃起來，完全沒有腥味，吃起來像牛筋。」
女顧客雖然少了1杯藥酒，一樣吃得很開心。顧客：「湯頭很濃郁，有中藥味，喝起來不太一樣，感覺很養生。」
原來，看中了牛鞭富含膠原蛋白，老闆特地請大廚師研發出男女通用的普通版牛鞭麵，加了當歸及冬蟲夏草等中藥，標榜滋陰補腎，男性專用的，則是加強版！
業者：「藥膳的補品，尤其秋冬來吃更好。」
這麼長長的牛鞭，1隻只能做成3碗麵，老闆每天進10隻，等於限量賣出30碗，來晚了，就吃不到了！
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