到餐廳用餐，大多是靠店員桌邊一一點餐，不過最近在台北內湖為了減少上班族點餐時間，出現許多點餐新方式；有披薩店想出一條龍的櫃檯動線設計，從沙拉、披薩選料、結帳一氣呵成，拉高外帶率；另一家餐廳業者則走無人化路線，全靠平板自助點餐，3分鐘就能快速搞定。
記者劉懿萱：「走進餐廳沒有任何服務員，取而代之的是平板的方式點餐，選好你要的主菜和配餐結完帳後到櫃檯這邊，馬上就可以取餐。」
上班族：「其實節省蠻多(時間)，因為我們用餐只有1個小時，從公司走出來到這邊點餐大概不到5分鐘，我就可以取到我要的餐。」
民眾：「有點餐的人員的話，我們有時候可能會拖到他的時間，覺得不好意思。」
上班族求快，想吃西餐傳統方式找好位子坐下來，還得等店員忙完才能幫你點餐，算下來至少花上10分鐘，平板取代人力3到5分鐘就能搞定，節省時間節省人力成本，也拉高外帶比例近2成。
餐廳業者莊睎絜：「目前我們可以節省到8個人力，因為8台平板可以同時運作，等於同時有8個人在幫客人點餐。」
眨個眼2分鐘就能裝盒外帶，這間餐廳有高達6成都是上班族，選料採一條龍的櫃檯動線設計，相對省時。
披薩店總經理徐靜蕙：「在中午最尖峰的用餐時間，坐滿了也要1個小時用餐時間，如果再來的客人只能靠外帶來增加營業額。」
自助路線省成本，加上創意點餐模式，從外帶客拚出滿滿商機。
