相信嗎？要吃冰，居然得拿榔頭來敲！這是在台南的一家冰店，老闆突發奇想，用麻糬裹覆冰淇淋，再埋在特殊造型的粗冰裡頭，想吃這冰淇淋，得拿特製的塑膠榔頭，不停敲啊敲，十分有趣，深受年輕消費者喜愛，一推出，就讓冰店的業績上漲3到4成。
看清楚了嗎？要吃冰，得拿榔頭這麼敲啊敲，3、4個人共吃一碗，就像尋寶似地，大夥兒笑開懷。顧客：「好好吃喔，造型很可愛，以前沒看過這種可以敲開的冰，裡面有麻糬、又有冰淇淋，超驚喜的。」
沒錯，敲開粗冰之後，埋在裡頭的，就是麻糬冰淇淋，而雪敲冰的造型，除了可愛的兔子之外，還有天上的星星，夢幻的一顆心，一端出來，就讓人驚奇連連。顧客：「很有趣，滿好玩，對啊，很好玩，超可愛，我也要敲。」
原來這讓人大老遠趕來吃的雪敲冰，得先把粗冰裝在各種特殊造型的容器裡，裝上麻糬冰淇淋，用力一壓，扣在同樣有著不同造型的冰盤上，加了五顏六色的水果丁，還在上頭造型，再淋上了酸酸甜甜的果醬，哇！超級可愛，果真成了店裡最HOT的冰品，7月才推出，馬上為店裡增加了3到4成的業績。
民眾敲得開心，突發奇想的老闆，笑得更開心！
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