面對連鎖咖啡品牌，開分店砸錢不手軟，台中其他在地品牌的小型咖啡店該如何生存，除了咖啡要好喝，經營面來說「風格」很重要，像是有咖啡店在台中已經小有名氣，和國際級水準的烘焙坊異業合作，銷售業績有加乘作用；另外室內空間打造氛圍也是關鍵，文青風、工業風還有森林風，都是人氣咖啡店屹立不搖的主因。
大樹環抱著歐風木造建築，這裡是森林裡的小木屋，也是coffee shop，大自然氛圍從走進門的這一刻就能感受到，撲鼻而來的除了原木香，還有濃濃的咖啡濃醇！
民眾：「環境的氛圍是會加分的，附近都有樹、有草，比較有綠蔭的感覺。」
青青草皮、樹林步道森林風，這家咖啡店在都市叢林中獨樹一格，也因為風格明確，讓這個自有品牌的咖啡店，擁有不少支持者。
店內設計走冷色調，透明櫥窗、漆黑鋼柱和簡約裝潢強烈工業風，台中的咖啡市場兵家必爭，除了咖啡要好品質好、口感好，整體的定位和質感也不能跑掉。
咖啡店店長溫在正：「不管是好看，當然要能夠好喝，其實這兩個結合在一起是更棒的。」
這裡賣咖啡也教你煮咖啡，冷冽風格的咖啡店，讓你喝咖啡也要學著品味，但像這家店就不一樣，文青風格的室內氛圍，一進門就有親切問候，很簡單的行銷導向叫做打造溫暖。
店長謝先生：「我們從燈光或者是麵包展示出來的一些設備，就是會比較溫馨感。」
咖啡是台中在地的知名店家，烘焙來自國際級水準，異業合作開幕就造成轟動，面對連鎖咖啡品牌經營面財力資本雄厚，在地的coffee shop如何走出自己的路，風格特色加上定位明確，突顯自己的優勢，想在咖啡版圖占有一席之地不難。
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