食安風暴重創消費者信心，有老字號品牌工廠開放讓民眾參觀，產品製程透明化，還有DIY活動，希望讓大家吃得安心。
工廠門口，木製大醋桶超吸睛，進到場區，從清洗、殺菌、檢測到貼標裝箱等製程透明化，開放民眾參觀。
企業生產部執行課長陳春里：「我們現在工廠已經有通過檢驗，各機關的檢驗，我們會讓消費者更放心。」
機器不停運轉，光淡水廠區，白醋跟烏醋每個月產量就有500噸，老字號品牌食品工廠不僅提供導覽，還有DIY教學，自製加入醋的三角飯團，另外葡萄乾醋也是自己動手做，不到5分鐘就完成。
工作人員：「我教你，這個不要用手，就這樣子弄一下。」
民眾：「醋對身體有益健康，可以幫助腸胃消化，所以還滿喜歡的。」
企業生產部執行課長陳春里：「醋最重要的原料是糯米，一般會用碎米來做，我們的話是嚴選整顆的，又是國產的。」
廠區內部設立文化館，讓參觀者了解產品歷史跟製程，舊照連結品牌情感，多元豐富活動，希望重拾消費者對食品安全的信心。
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