連鎖手搖店員「洗珍珠邊洗手」 目擊者:快吐了 店家急道歉
- 記者：謝宛庭｜攝影：徐崑山｜責任編輯：新聞中心
- 發佈時間：2026.11.09 12:32
- 最後更新時間：2026.11.09 12:32
- 記者：謝宛庭｜攝影：徐崑山｜責任編輯：新聞中心
- 發佈時間：2026.11.09 12:32
- 最後更新時間：2026.11.09 12:32
洗珍珠順便洗手，民眾：快吐了，負責人急道歉。（圖／TVBS）
台北雙連一家連鎖手搖飲料店遭民眾目擊，店員在水槽旁清洗珍珠時竟同時洗手，畫面曝光後引發譁然。店家負責人出面道歉，坦承員工因獨自顧店過於忙碌而便宜行事，未按照標準作業程序操作。毒物科醫師顏宗海警告，此舉恐增加食物中毒風險，台北市衛生局也表示將派員稽查。
店員「水管洗珍珠」還洗手 負責人認：沒按SOP
事件發生於8日，有民眾外出逛街時，目睹該飲料店店員將水槽從店內搬出，直接用水管清洗珍珠，過程中還一邊洗手。民眾見狀直呼洗手水全跟珍珠混在一起，差點吐出來，隨即拍下照片。
2樓設「過濾器」 店家澄清：有用過濾水「再清洗」
店家負責人陳先生出面說明，表示當天僅有一名員工獨自上班，在忙碌過程中便宜行事，才在水槽旁進行第一道清潔程序。陳先生強調，該名員工在第二道程序時，有到店內使用過濾水進行清洗，將珍珠用過濾水清洗過後才倒入珍珠鍋中，並為此事造成的困擾向大眾致歉。實際前往店家二樓查看，確實設有過濾水設備。
洗手水洗珍珠？ 醫師：喝下肚恐「食物中毒」
針對此事件，毒物科醫師顏宗海提出警告，表示擔心食材容易受到環境中微生物的污染，這樣會增加食物中毒的風險。顏宗海說明，一般食物中毒多以急性腸胃炎表現，症狀包括噁心、嘔吐、肚子痛、腹瀉及發燒等都有可能發生。
北市衛生局將稽查 若未改善恐罰最高2億元
針對人員操作疏失，台北市衛生局表示將派人前往稽查，若確實查獲衛生缺失，將要求店家限期改善，否則將依法開罰，最高可處2億元罰鍰。對消費者而言，花錢購買飲料，最基本的期望仍是店家能確實把關食品衛生安全。
