中秋節快到了，1個月餅常常就熱量可觀，最近有一場「大麥料理創意大賽」，參賽者各出奇招，研發大麥料理，有參賽者推出「大麥月餅」，主打高纖又低脂，號稱吃了也不發胖。
大麥月餅不但重視口感，更注重養生，桌上讓人垂涎欲滴的各式甜點，都是各路高手研發的大麥點心，桂圓蛋糕、巧克力蛋糕，由於都是大麥製成，因此脂肪含量都比其他穀物低，養生也要多樣性。
參賽者臥虎藏龍，有的是餐飲業學生，有的是在念社區大學的婆婆媽媽，製作出圓墩敦的大麥圓形饅頭，這款五顏六色的飯糰，取名「寶島飯糰」，也在料理爭霸戰中，脫穎而出。
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