高雄有民眾到複合式餐廳,買一個雞腿和泰式椒麻雞腿飯的便當,沒想當一打開,機腿肉都差不多,但是多個酸辣醬汁,就價差65元,讓人當場傻眼!業者說,因為用的雞腿肉是無骨的,成本價本來就比較貴。但是在店內使用套餐,雞腿跟椒麻雞,價差又只差30元,外帶一差就是65元,都可以再買半個雞腿便當了,難怪民眾反應這麼大。
民眾點了一個雞腿和泰式椒麻雞腿飯,打開便當,3個菜一個雞腿,這個也是,只是有多個肉。
民眾:「三個菜一隻雞腿,這個也是啊,只是有再多一道肉而已。」
兩個便當比一比,左邊是帶骨的雞腿,右邊是去骨的雞腿肉,3道菜看起來差不多,只是右邊的泰式椒麻雞腿飯,又多了一道肉和一個醬汁,但價格天差地遠,雞腿便當85元,椒麻雞腿便當則是150元。
民眾vs.記者:「就是醬汁太貴了啦,價錢多了一倍多,這隻雞是吃黃金的意思嗎?為什麼?不然為什麼要這麼貴。」
高雄一家複合式餐廳賣起便當來,但同樣都是雞腿便當,不同口味,價差快2倍。到底是差在哪?
業者vs.記者:「這個是椒麻雞腿啊?對,這是去骨的雞腿,先烤過再微炸。大小也是這種嗎?對,就是這麼大,然後沒有骨頭,就只有這一邊,本身雞腿排比較貴。」
店家表示,因為使用的肉不同,進貨價格本來就有差,再加上料理的方式也不一樣,零零總總反應在售價上,但如果內用,差價就沒這麼強烈,雞腿套餐170元,椒麻雞腿套餐2百元。
民眾vs.記者:「內用是200元,外帶是150元。哇好貴喔!那我還是買雞腿便當好了。」
一個椒麻雞腿便當150元,價格如何制定,業者自有所本,但一般坊間有加醬汁的便當價位,差價只有5到10元,而這間一差就是65元,難怪民眾反應會這麼大。
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