六合、瑞豐高雄南北這兩大夜市,同樣匯聚人氣,特色卻是大不同,喜歡逛六合的民眾,喜歡的是在地美食,像是海產粥、木瓜牛奶,來到瑞豐的人,看中的確是各式各樣的異國料理,還有創意美食,到底有何差別?一起來看看。
雞翅、雞腿一字排開,烤得金黃油亮,碳烤香味傳遍整條街,來到港都,當然還得品嚐現撈海鮮的魅力,每天從漁港送來的花枝、甜蝦、蟹腿、蛤蜊,加上高湯熬煮,成了甜美的海鮮粥,還有這新鮮木瓜加上牛奶打出來的木瓜汁,一個晚上至少賣個500杯,這些全是六合夜市裡的人氣王。
遊客:「東西都蠻好吃的,這邊都開好幾年了。」
炸得酥脆,一咬就卡滋卡滋,讓年輕妹妹忍不住一口接一口的,相信嗎?它是香蕉皮做的,而這道塞滿了麻油炸飯的碳烤雞腿,可是把店裡最熱門的兩道菜加在一起做出來的,可是講究新鮮、創意的年輕人最愛。
遊客:「瑞豐比較便宜好吃,多樣化。」遊客:「六合夜市都是吃的,當然那邊也有一些東西很好吃。」
沒錯,六合夜市的小吃以道地取勝;瑞豐夜市則是以新奇創新來吸引目光焦點,兩大夜市都靠近捷運站,交通還算方便,只是平日一天就擠進上萬遊客的夜市,擁有的停車位顯然不太足夠。
香港遊客:「(瑞豐)很有名啊。」
現在瑞豐夜市人氣直線竄升,連外國觀光客也風聞,看來要坐穩第一名的寶座,六合夜市恐怕不能掉以輕心。
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