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網評美食「換句話說」 修飾避惹官司

記者 陳麗雯 / 攝影 許立帆 台中 報導
發佈時間:2011/06/22 19:04
最後更新時間:2016/05/16 15:06

網路成了新興宣傳管道,只要有網友支持,部落格轉載,就能捧紅某些餐廳,但也有餐廳因為網友批評,生意受到影響,但美食部落客認為,吃的感覺見仁見智,大家都愛讚美的話,不愛批評,但如果真的吃到「地雷」餐廳,想批評,最好先修飾用詞,同時拍照存證,免得惹上官司。

搜尋部落格,打上美食兩個字,就會出現一大串的餐廳,像台中這家火鍋店,就有不少網友支持擁護,貼出美食照片,再搭配文字,就讓人垂涎欲滴。餐廳店家:「網路留言,如果網友看到,都會因為好吃就過來吃。」

民眾:「看文章寫那麼生動,圖片那麼漂亮,就會想要去嘗試看看。」

這桌客人就是從網路上看人推薦,慕名而來。但網友分享上餐館的經驗,有稱讚當然也有批評,像是這家裝潢可愛,整間都是機器人擺設的餐廳,有許多網友推薦讚譽,但也曾經有一位網友在網路上寫「麵條太硬」,店家立刻上網回應,希望客人下回能夠當場反應,給他們改進空間。店家:「希望客人跟我們有互動,有機會改進,才不會拖到時間太長,對我們比較不好。」

店家說,即使有網友寫過負面評論,生意沒受到影響。網友分享美食經驗只是個人感受,同一間餐廳可能有人愛死了,也有人列為拒絕往來戶,美食部落客提醒網友,要小心拿捏用詞。美食部落客鍾文:「如果吃到味道比較淡的,覺得味道不夠,就會換個方式說,這家店適合口味清淡的人來。」

部落客說,用詞可以經過美化、換句話說,畢竟網路世界影響力愈來愈大,讚美大家都喜歡,如果是批評別人家的東西,就得謹慎三思,否則惹上官司,那可不划算。

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