水果加上豆花會是什麼滋味？在台北東區有一家豆花店，賣的就是新鮮的水果豆花，製作過程中不加糖，只靠冰沙跟水果的甜味提味，吃起來清爽冰涼，大受歡迎，幾乎每天都賣光光，還有遠從日本來的客人，特地登門品嚐。
西瓜大塊大塊切塊，下一步裝的不是刨冰，是這個，白花花的豆花墊底，加上特製的西瓜冰沙，最後在淋上東南亞甜品中常用的西米露，這款「西瓜豆花」端上桌。
民眾：「第一次看到跟西瓜有搭配的那種，口感就覺得很，我覺得還蠻創新，就覺得這個比較，很清爽。」
愛吃水果，又喜歡豆花，老闆娘自行研發，把新鮮的水果配上冰沙加豆花，三層不同的口感，過程中不加糖，只靠冰沙水果的甜味，在夏天吃特別清涼．巷內營業十多年，很多日本客人特地登門造訪這一味。
日本民眾：「我從東京來的，我一來覺得很好吃。」記者：「會消暑對不對？」日本民眾：「對。」
老闆娘：「我自己也喜歡亂弄東西吃，所以有一次我們煮了西米露，去配了別的東西，後來我說那乾脆，加在(豆花)上面去試試看。」
配合當季水果，不只是西瓜，還有芒果口味，同樣受到歡迎，夏天來上一碗，暑意全消，幾乎每天都賣個精光。
Blueseeds天然初萃精油
