5、6月正是高雄鳳梨和荔枝的產期,如何把這兩樣好吃的水果入菜,成為可口的佳餚?
國廚阿基師就當場示範給大家看,分別是素食的「養生素腿羅曼荔枝菜」,以及葷食的「泰式風涼拌鳳梨果律海鮮」。
高雄市長陳菊表示,高雄是水果之都,特別是玉荷包荔枝,果肉厚彈性多汁,和鳳梨特殊的香味不論是直接吃或入菜都很適合,6月也將開放網路預定,要邀請全國民眾享受這香甜的滋味。
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高雄市長陳菊表示,高雄是水果之都,特別是玉荷包荔枝,果肉厚彈性多汁,和鳳梨特殊的香味不論是直接吃或入菜都很適合,6月也將開放網路預定,要邀請全國民眾享受這香甜的滋味。
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