金龍公司的混充羊肉,到底流向哪些業者?最新消息是總公司在嘉義的千葉火鍋,也曾經向華元公司進了2.9公噸的羊肉,千葉火鍋表示,自行送驗羊肉並沒有發現有混摻情形,不過還是預防性下架,等衛生局的檢驗結果出爐才知真假,而南部地區的平價臭臭鍋老上海,部分加盟店也使用到金龍的假羊肉,由於老上海價位比別家便宜了2、30元,更因此遭到質疑是為了壓低成本用了混充羊肉。
繼上次問題牛油,全台有40家分店的千葉火鍋竟然又中鏢,因為衛福部查出千葉也是賣假羊肉華元公司的下游店家。千葉火鍋發言人林佳茹:「我們有用到部分的,我們自己檢驗沒有問題,然後華元這邊送檢的部分,這邊我們用到的也是沒有問題的。」
跟華元買的羊肉有沒有問題,得等衛生局檢驗結果才知道,因此嘉義縣衛生局緊急封存,預防性下架庫存的1.6公噸羊肉。嘉縣衛生局副局長蔡淑真:「在103年9月18日,共進了2.9公噸的羊肉捲,那現場庫存有1.6公噸。」
另一家也中鏢的知名業者,就是專賣臭臭鍋的老上海,因為高雄市有12間加盟店,也被查出向生產混充羊肉的金龍公司進貨,老上海的臭臭鍋一鍋只要90元,卻能比同業便宜2、30元,雖然用一般湯頭而已,但羊肉片卻比人家多一片,老上海因此被質疑,是為了壓低成本才向金龍進貨。
老上海臭臭鍋總店老闆林小姐:「目前沒有在用了,價格在同業(供貨商)中算偏高吧。」
高市衛生局稽查人員vs.業者:「這是金龍的嗎?嘿,對對對對。」
高雄市衛生局逐一稽查,發現業者都已經退貨,也強調不再使用,雖然中鏢業者都自清,是不小心誤踩地雷,但之前的混摻羊肉被顧客吃下肚是事實,最嘔的恐怕還是掏錢買單的消費者。
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