近期食安風暴不斷發生，讓民眾認知到食材安全的重要性，這次在世貿登場的有機樂活產業展，才剛開展就吸引大批民眾參觀，主辦單位預估人潮將比去年增加3成以上，現在來自花東和全台各地的有機農產，強調無毒、自然種植，還有小農在現場就料理起有機蔬果，健康統統看得到。
台東小農：「來自台東金峰鄉的黃金小米，絕對讓你吃得安心。」
來自台東的金黃小米，以自然農法種植，安全無汙染，還有各種無毒蔬果、有機農產，在架上一字排開，才開展沒多久就吸引民眾搶購。
屏東小農黃惠梅：「香料跟蔬菜它比較好種植，你在家裡就自己可以種窗台上的小蔬菜。」
料理常吃到的九層塔、山蘇，或清脆爽口的萵苣變成一株株盆栽，在自家種植，吃得有機又健康，還有花蓮原住民小農，當場料理食材和有機蔬菜，健康統統看得到，第7屆亞洲有機樂活展吸引大批人潮，可見在食安風暴影響下，民眾對安全食材的要求越來越高。
民眾：「自己煮我連早上都自己弄，每天都自己打豆子，食安問題嘛吃的東西非常重要，你看現在癌症病患這麼多，都是因為食安的問題嘛。」
台灣有機消費者協會執行長劉鳳招：「今年進場絕對是上看2萬人以上，那它的比例幾乎是增加了30%以上，因為看看今天才剛剛開展人潮洶湧，原因就是在於大家對食安這件事情，有非常非常的認知。」
吃的、喝的、用的，都朝善待土地的方式生產，食安風暴，已逐漸讓民眾的觀念開始翻轉。
