倫敦也瘋珍奶，前一陣子倫敦商人阿塞德來台灣學習正港的珍奶製作流程，回國後自己當老闆大賺，銷量比預期好太多，原本進了一貨櫃的貨也瞬間用完，趕緊來台補貨。而阿塞德才抵台第二天，就直奔廠商處補貨，同時物色新花樣，結果選中仙草，準備帶回國加在珍奶中，讓倫敦也喝喝看台灣很夯的「仙草奶凍」。
淺嚐一口，深吸一口氣，是什麼讓這位外國人連WOW兩聲，這麼疑惑？倫敦商阿塞德：「你們真的把這種東西放在飲料裡嗎？」業者：「對，我們會放在珍奶中，當成配料，一種配料。」
簡直不敢相信，眼前這盤黑黑的、吃起來像中藥的東西，竟然是台灣人很愛的仙草，雖然自己有千百萬個不喜歡，但倫敦珍奶大亨阿塞德這次再度登台，就是要找出最有台灣味的配料，桌上黑的、紅的、綠的擺盤，每樣都嚐一嚐，看珍奶能變出什麼新花樣。
瞧！一連串動作超流暢，從裝奶茶、攪拌、加冰塊，再SHAKE一下，這些都是當初遠渡重洋、特地來台，集訓一個禮拜的成果，回國開店，珍奶風潮席捲倫敦，簡直成為台灣的代號。阿塞德：「珍奶所代表的和我們品牌所代表的，都是跟台灣有關聯的，珍奶來自台灣，可以代表台灣的飲食文化。」
台灣一杯珍奶大約要30元，但歐洲物價高、店面租金可不便宜，加上珍奶原料必須仰賴從台灣進口，阿塞德的珍奶在英國一杯要價超過台幣1百元，但價格貴，一杯還是能賺3成，週末假期賣個1千杯不是問題，看準商機，口袋賺得飽飽飽。
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