粽子節就要到！大飯店推豪華版，不只口味要創新，卡路里也要是健康取向，像是有飯店業者，把燕麥薏仁野菇加進餡料做調整，一個粽子的熱量，控制在300大卡以下；而另一家推出南洋風口味，綠豆仁搭配芒果內餡，出爐後在淋上椰奶，少了油膩、多了清爽。
一打開粽葉，濃濃的椰香味竄了出來，白色、紫色、黃色，三色搭配，光看就讓人口水直流，但還不行，主廚淋上椰奶，才能開動。
顧客：「搭配上這個白色的椰奶，然後吃起來就是感覺非常清爽、爽口，很像在南洋的感覺。」
吃下了這一口粽，就像來到了東南亞小島，濃濃的南洋風味，飯店業者有眉角；綠豆仁搭配芒果內餡，打成泥之後，和糯米、椰奶一起攪拌，清爽口感不像吃粽子，倒是像在品嘗泰式甜點。
主打清爽口感的還有捨棄一般肉粽的餡料，選用蓮子、杏鮑菇、松阪豬、薏仁、牛菌菇、燕麥等等，其中薏仁和燕麥是新研發，不像糯米難消化，減少身體負擔，這樣一顆熱量更少，控制在300大卡以下。
顧客：「不會那麼油膩，牛菌菇的部分，就是在粽子也是比較少見。」
飯店業者：「吃的巧，然後不要吸收到這麼多熱量，(薏仁燕麥野菇粽)熱量控制在300(大卡)以下。」
端午節吃粽子也要講究，過份的油膩，消費者不愛，也怕吃多了變胖；薏仁燕麥野菇粽熱量少一點，荷香裹蒸粽，尺寸迷你一點，或是想變換一下口味，八寶甜粽或嘗試這款椰香芒果紫米粽，讓端午節多了南洋味。
Blueseeds天然初萃精油
