750c.c.的飲料已經不夠看,現在不管是傳統茶飲,或是果汁、水果茶等手搖飲料店,都紛紛推出1000c.c.的重量杯,希望用俗卡大碗的價錢吸引消費者。為了在越趨激烈的重量杯市場拔得頭籌,有業者捨棄傳統的塑膠杯,自創環保杯,買大杯飲料,免費送消費者杯子,創新作法,意外培養出一群回頭客。
就要夏天了,飲料店的搶客大戰,馬上就要開打,1000c.c.的超大杯飲料,成了業者搶客的最新妙招。
TVBS記者何佳芸:「像是在這條短短幾公尺的街,就上演激烈的戰爭,我右手邊有3家胖胖杯專賣店,回到左手邊又有2家,看來比較大杯的飲料,真的比較給力。」
全台連鎖紅茶冰店,20元的紅茶,升級成1000c.c.不加價,民眾當然都選升級到最大杯,重量杯的魅力,讓這家店一天就能賣出750杯以上的大紅茶。民眾:「手都拿不住了。」
大陸遊客:「有啊,可能會想來試試啊。」
連鎖紅茶店店長:「現在的人都是有經濟壓力,就是盡量便宜,滿多人比較可以接受。」
連成本較高的木瓜牛奶,都有業者做成1000c.c.重量杯,新鮮木瓜加牛奶,滿滿一杯,只算50元,還有這份超大杯的水果茶,新鮮水果整塊丟到杯子裡,也只要50元。
而這家飲料店,不用傳統塑膠杯,改用可以多次使用的環保杯,透明設計,搭上方便手拿的瓶身設計,讓民眾飲料喝完了,杯子還留下來繼續使用,業者看準商機,加碼推出帶環保杯到店裡,飲料折扣的優惠,果然成功培養一群回頭客。
飲料店企劃經理陳昭仁:「因為民眾用完之後,可以當水壺裝水,比較方便。」記者:「因為這個瓶子,再回鍋來的客人,大概佔你們所有客人的幾成?」飲料店企劃經理陳昭仁:「目前如果以數據下去看,應該是4、5成。」
如何在競爭激烈的茶飲市場異軍突起,今年初夏的1000c.c.噱頭,肯定已展現新魅力。
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