宣傳美食，不再侷限米其林星級主廚，就有飯店業者，主打大陸舌尖上的中國節目推薦的竹昇麵，請香港兄弟店師傅來台示範，而竹昇麵就是用竹子壓出來的麵條，師傅得整個人坐在竹竿上，來回跳動用全身力氣壓平麵團，做出來的麵又彈又Q，這樣的獨門絕活和充滿故事性的美食，業者預估能讓來客數再成長2成。
香港坤紀老闆李世粮：「來囉！」
64歲的香港師傅，整個人坐在竹竿上，不斷來回跳動，用全身的力量壓平黃橙橙的麵團，使勁跳，把嚼勁壓進麵裡，這是香港的坤紀竹昇麵，每次製作30分鐘起跳，口感彈又Q，而且還被大陸節目舌尖上的中國介紹過。
美食節目特別介紹竹昇麵絕活，其實是廣西店師傅，和這次來台示範的香港店師傅一樣，作法都是來回彈跳壓麵，因為兩家店老闆是親兄弟，一起傳承老味道。香港坤紀老闆李世粮：「麵團的密度大了，它的彈性就好了，這是這個竹子的作用。」
飯店副主廚陳國邦：「這是蛇肉，這個是老母雞的雞絲肉。」
另外一家在香港開了128年的蛇羹店蛇王芬，師傅也特地示範作法，蛇骨湯熬煮12小時，再放進蛇肉一同煨煮，道地香港滋味，在台灣嚐得到。飯店公關經理王筱瑩：「吃到有傳承百年的歷史跟它的故事性，應該將近至少兩成以上的成長。」
飯店業者改請或美食節目評選，或百年老店師傅來台，像知名燒臘，也得醃12小時再風乾8小時，皮脆又入味，求新求變，不再侷限米其林星級光芒，改用當地精典小吃，或故事性強美食吸引消費者上門。
Blueseeds天然初萃精油
