〈快訊〉鼎王食材檢驗出爐　22項全數過關

發佈時間：2014/03/04 18:30

台中市政府衛生局，抽驗鼎王22種食材，檢驗報告出爐，全部都在標準範圍以內。

衛生局表示，這次抽驗的地瓜丸、山藥丸、豆腐、酸菜都沒有檢出防腐劑，高麗菜、秀珍菇沒有檢驗出農藥殘留，牛肉也沒驗出瘦肉精；但大陸妹則檢驗出農藥殘留0.05ppm，在限量2ppm標準內。而之前被爆出有重金屬殘留問題，鴨血滷汁、牛肉丸、魚丸，都沒有檢驗出鉛、鎘及汞；花枝片被檢驗出鎘0.015ppm，在標準2ppm以下。

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